Kawa na dobry początek dnia. Odkryj 11 sposobów na pyszne napoje, które dodadzą ci energii. Daj się zaskoczyć smakiem i aromatem

Kawa z mlekiem

Kawa z mlekiem to sztandarowy sposób na odmienienie smaku czarnego napoju. Mleko można podawać w różnych proporcjach i w różnej formie. Najpopularniejsze jest cappuccino, które z łatwością wykonacie, używając spieniacza do mleka. Wykonane w idealny sposób składa się z 1/3 espresso, 1/3 gorącego mleka i na wierzchu zostaje uzupełnione mleczną pianką.

Cappuccino

Składniki:

porcja dla 2 osób

12 g zmielonej kawy
100 ml wody
200 ml mleka

Przygotowanie:

Kawę należy zaparzyć w kawiarce. W tym czasie mleko należy delikatnie podgrzać do temperatury nie przekraczającej 70 stopni Celsjusza. Następnie 100 ml mleka wlewamy do filiżanek. Wtedy po 50 ml kawy dolewamy do mleka. Pozostałe mleko spieniamy za pomocą małego french pressa lub spieniacza na baterie. Gotową mleczną piankę układamy na wierzchu kawy.