Pomysł na „Kiszone Specjały” narodził się przed trzema laty przy rodzinnym stole. Tata znał tradycyjne receptury i miał doświadczenie. Zajął się więc produkcją. Bartek stworzył sklep internetowy, w którym kiszonki pakowała popołudniami mama – nauczycielka. A wszystko w duchu szacunku dla dziadka Czesława z ideą promowania naturalnego budowania odporności. Wszak kiszonki to synonim zdrowia.
Klientów im nie brakuje, a zakwas z buraka bije rekordy sprzedaży. Pytanie tylko, jak długo? Niedawno tj. 26 sierpnia w Dniu Polskiej Żywności Bartek Jurga nagrał film z ważnym przekazem. Tłumaczy trudną sytuację firmy, widmo podwyżki i apeluje o kupowanie u lokalnych producentów.
- Polscy producenci teraz, jak nigdy, potrzebują twojej pomocy. Na co dzień wkładają serce w to, by dostarczać naturalne produkty i zapewniać miejsca pracy. W ostatnich miesiącach ceny produkcji znacząco wzrosły przez nowe podatki, spadek wartości złotówki, wyższe koszty energii i zerwane łańcuchów dostaw. Wielu producentów bierze część kosztów na klatę i pracuje po kilkanaście godzin dziennie, aby nie podnosić cen o 50 a nawet 100 procent – mówi w filmie B. Jurga.
I pokazuje jak ceny wzrosły w jego branży: buraki 60%, kapusta 100%, przyprawy 70%, etykiety 40%, butelki 40%, słoiki 80%, prąd 300%, paliwo ponad 30%. Do tego podwyżki kredytów i leasingów. W górę poszły też ceny podstawowych produktów spożywczych.
- My w „Kiszonych Specjałach” jeszcze nie podnieśliśmy cen po podwyżkach, ale długo tak nie wytrzymamy. O ile będziemy musieli podnieść, żeby wyrównać koszty? Boję się powiedzieć. Jak ty możesz pomóc producentom? O wiele nie prosimy. Na zakupach wybieraj polskie produkty i rób zakupy w polskich sklepach, które odprowadzają podatki w Polsce. Zagraniczne koncerny sobie poradzą, a my nie – apeluje w nagraniu młody przedsiębiorca.
Zachęca też do lajkowania, komentowania, udostępniania i promowania postów ulubionych polskich marek, bo dzięki temu producenci nie będą musieli wydawać pieniędzy na reklamę, co pozwoli na obniżenie ceny produktu.
- Jeśli chociaż parę osób zmieni podejście, zacznie korzystać z lokalnych producentów i zrozumie, że podwyżka cen to nie nasza fanaberia to będzie pięknie – mówi B. Jurga.
Jak głosujemy w II turze wyborów samorządowych
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
