Archiwum Państwowe w Lesznie od kilku lat stara się włączać w Europejskich Dniach Dziedzictwa. To wyjątkowy projekt kulturalny obejmujący całą Europę, a realizowany każdego roku we wrześniu.
- Tegoroczne obchody organizowane są pod hasłem „Smaki dziedzictwa”. Zaczynamy od słodyczy. W Lesznie już w okresie międzywojennym działała znana Fabryka Cukrów i Czekolady „Kanold”, po wojnie upaństwowiona i przez dłuższy czas funkcjonująca pod nazwą „Fabryka Cukrów i Czekolady „Rywal” w Lesznie, a od 1977 r. jako „Goplana”. W naszych zbiorach archiwalnych znajduje się dużo etykiet słodyczy produkowanych przez „Rywal”. Aż trudno uwierzyć w tak bogatą ofertę – mówi Elżbieta Olender, dyrektor Archiwum Państwowego w Lesznie.
W leszczyńskich zasobach znajdują się także archiwalia związane z „Leszczyńską Fabryką Octu" Józefa Góreckiego. W 1937 r. wydano broszurę, w której umieszczono przepisy różnych potraw, do których dodawano ocet. Znaleźć tam można zarówno potrawy mięsne, ryby, jak i np. ogórki i pomidory.
Na wystawie on - line są też ciekawostki związane z "Pudliszkami". Wśród zachowanych materiałów znajduję się m.in. cennik wyrobów na sezon 1930/1931. Natomiast smakosze piwa będą mogli obejrzeć etykiety z „Bojanowskich Zakładów Piwowarsko-Słodowniczych" z 1936 r.
Dziennik Zachodni / Wybory Losowanie kandydatów
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
