Znane produkty, które powstają w Lesznie
Nasz region na pewno nie jest przemysłową potęgą, ale już rolnictwo to jego silna strona. Nic więc dziwnego, że wiele osób próbuje ten fakt wykorzystać. I robią to z sukcesem! Przetwórstwo spożywcze to u nas silnie rozwijająca się branża.
Przykłady? Masło gostyńskie produkowane przez Spółdzielnie Mleczarską w Gostyniu znane i cenione jest w całym kraju. Tadeusz Podgórski ze Sławęcic (gm. Góra), właściciel firmy DORA, przoduje w uprawie kukurydzy cukrowej i w jej przetwórstwie. Jego kolby można kupić choćby w popularnych sieciach handlowych i… nad polskim morzem.
Nasi producenci w Sieci Dziedzictwa Kulinarnego
Wielu producentów spożywczych z naszego regionu to członkowie prestiżowej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego (zarówno tej Wielkopolskiej, jak i Dolnośląskiej i Lubuskiej), której ideą jest promocja produkcji i sprzedaży lokalnej i regionalnej żywności. W sieci preferowane jest wytwarzanie przez podmioty członkowskie żywności naturalnej wysokiej jakości z uwzględnieniem aspektów ochrony środowiska naturalnego.
Wystarczy wymienić tu choćby Przetwórstwo Przemysłu Spożywczego „Cieślak” ze Świerczyny (gm. Osieczna), które do sieci należy już od 2013 roku. Rok później dołączyła do niej między innymi Bene Sp. z o.o. „Benedyktynka” z Lubinia, która słynie z produkcji likieru ziołowego o leczniczym działaniu, z ponad 500-letnią tradycją. Z kolei w 2019 roku członkiem sieci został m.in. Browar Bojanowo. A Firma Darii Kosińskiej „Sery Kosińscy” z Siedlnicy (gm. Wschowa) została przyjęta w poczet firm należących do Lubuskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego w tym roku.
Jakie jeszcze produkty spożywcze z naszego regionu są znane w całym kraju, a w niektórych przypadkach, nawet poza jego granicami . Po szczegóły odsyłamy do naszej galerii.
Krokusy w Tatrach. W tym roku bardzo szybko
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?