Tak nakryte stoły robią wrażenie! W kaliskim „Gastronomiku” odbył się konkurs na najbardziej oryginalne nakrycie. ZDJĘCIA

Improstyl, czyli nowatorska sztuka układania zastawy stołowej połączona z oryginalnym wizerunkiem stołu była tematem przewodnim wojewódzkiego konkursu. Konkurs polegał na nakryciu stołu piknikowego zgodnie z najnowszymi trendami sztuki kelnerskiej. Estetykę wykonania, inwencję twórczą młodzieży oceniało trzyosobowe jury.

- Oceniający nie mieli łatwego zadania, ponieważ aranżacje stołów były różnorodne. Uczestnicy wykazali się dużą pomysłowością i kreatywnością oraz nie mieli problemów z nowatorskim podejściem do nakrycia podstawowego, które jest wymagane w technice zwanej improstylem – przekazuje Zespół Szkół Gastronomiczno – Hotelarskich w Kaliszu.

W środę, 20 marca w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. Janka Bytnara ”Rudego” w Kaliszu gościli uczniowie kształcący się w branży gastronomicznej: Zespół Szkół nr 1 w Liskowie, Zespół Szkół Ekonomiczno-Zawodowych im. Fryderyka Chopina w Żychlinie, Zespół Szkół Usługowych w Ostrowie Wielkopolskim, Zespół Szkół Rolniczych Centrum Kształcenia Ustawicznego w Kościelcu, Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Środzie Wielkopolskiej, Zespół Szkół Rolniczych Centrum Kształcenia Praktycznego w Kaczkach Średnich.

I miejscem zajęli uczniowie Zespołu Szkół nr 1 w Liskowie
II miejsce należało Zespołu Szkół Ekonomiczno-Zawodowych im. Fryderyka Chopina w Żychlinie
III miejsce wywalczyła drużyna Zespół Szkół Rolniczych Centrum Kształcenia Praktycznego w Kaczkach Średnich.
Wyróżnienie zostało przyznane uczniom Zespołu Szkół Rolniczych Centrum Kształcenia Ustawicznego im. St. Staszica w Kościelcu.

Zorganizowanie konkursu nie byłoby możliwe bez wsparcia ze strony sponsorów: Usługi Gastronomiczne Pablo, Colian, Frosta. Sponsorzy i goście zaangażowali się w konkurs i przyznali nagrodę specjalną za finezję i oryginalność w nakrywaniu stołów.
Nagroda trafiła do uczennic Zespołu Szkół Usługowych w Ostrowie Wielkopolskim.

- Wszystkim uczestnikom gratulujemy inspirujących pomysłów i zapraszamy na kolejne zmagania konkursowe – dodaje ZSGH w Kaliszu.