Co powoduje raka żołądka? Tych produktów najlepiej nie jedz na co dzień!

Alkohol

Picie alkoholu ma istotny związek z rozwojem raka żołądka, co dotyczy zwłaszcza trunków wysokoprocentowych (wódek) i piwa, ale nie wina. Obliczono, że ryzyko zachorowania rośni o 5 procent na każdą kolejną porcję 10 g czystego etanolu dziennie. Ilość ta odpowiada 1 standardowej dawce alkoholu (ok. 25 ml trunku 40 proc. obj. lub 200 ml piwa 5 proc. obj.). Przypomnijmy, że picie określane jako ciężkie to już powyżej 3 porcji dziennie (lub 7 w tygodniu) dla kobiet i 4 dziennie (lub 14 tygodniowo) dla mężczyzn.