W Fundacji Centrum Aktywności Twórczej gotowano zupę dla bezdomnych [ZDJĘCIA]

W rolę szefa kuchni wcielił się pochodzący z Wielkiej Brytanii Connor. Do przygotowania dania użył piersi z kurczaka, bulionu warzywnego, cebuli, czosnku, imbiru, mleka kokosowego oraz indyjskiej mieszanki przypraw.

- W Lesznie przebywam od pół roku i nie da się ukryć, że moim ulubionym zajęciem jest gotowanie. Lubię też uczyć gotowania innych. Moimi warsztatami obalam stereotyp o Anglikach, którzy rzekomo w kuchni nie radzą sobie zbyt dobrze – mówi Connor.

Ale kim byłby szef kuchni bez swoich pomocników? Drużynę zasiliła Francuzka Fanny, która do Leszna przyjechała całkiem niedawno.

- Przede mną potkania z uczniami leszczyńskich szkół, podczas których będę opowiadać o moim kraju, jego zwyczajach i tradycjach – uśmiecha się Fanny.

Od pomocy nie stroniła też 26 – letnia Lucia z Hiszpanii chociaż – jak przyznała gotowanie nie jest tematem, który kręci ją najbardziej.

- Na co dzień zajmuję się social mediami i fotografią. To mój konik. Postaram się dziś udokumentować działania Connora – mówi Lucia.

Nad wszystkim czuwała 17 – letnia Marta, lokalna wolontariuszka Fundacji CAT.

- Dziś pełnię rolę tłumacza, ale przede wszystkim dobrze się bawię z kolegami z innych krajów – uśmiecha się Marta.

Cała akcja przebiegała pod hasłem „Gotuję, zanim zmarnuję!”, a posiłek został przygotowany zgodne z filozofią zero waste. Użyte produkty pochodziły bowiem z Leszczyńskiego Banku Żywności. Ugotowana potrawa została wlana do opisanych słoików i umieszczona w społecznej lodówki, która znajduje się w leszczyńskiej noclegowni.

Przypomnijmy, że Fundacja CAT powstała w 2008 roku z inicjatyw trzech młodych osób, wierzących w potencjał młodzieży i możliwość aktywizacji lokalnej społeczności. Ich główne działania koncentrują się wokół wspierania rozwoju dzieci i młodzieży, wyrównywaniu szans edukacyjnych oraz upowszechnianiu kultury. Dążą do ukształtowania się społeczeństwa angażującego się w sprawy swojej społeczności i dbają o promocję idei wolontariatu.
Bazując na międzynarodowym wolontariacie organizują szkolenia, konferencje, happeningi, koncerty, festiwale i wiele innych interesujących przedsięwzięć. Latem wraz z Stowarzyszeniem Echo przygotowali pokaz mody. Nietypowy, bo ubrania pochodziły z magazynu z odzieżą używaną, którą przekazali mieszkańcy Leszna na rzecz potrzebujących. Fundacja CAT na stałe wpisała się także w krajobraz miasta prowadząc półkolonie dla dzieci.